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、小亚细亚半岛南部、东地中海沿岸的约旦、巴勒斯坦、黎巴嫩等都是世界上早的农业发源地，也是大麦，小麦，小扁豆的原产地；古印度约于公元前4500年开始栽培水稻；公元前7000年，泰国北部已种植豆类，葫芦，黄瓜作物。

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别用自己的刀去切取面包，面包要手撕成小块来吃，可别像啃大馒头似地大口咬- 用餐完毕，把刀与叉放在自己的盘子里，叉尖朝下，别交叉地放- 在餐桌上用牙签很观，要记得这个忌讳- 女主人示意后嘉宾始可离开座位，餐巾不需要折叠。

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归纳出现阶段国内连锁餐饮业发展状况：连锁餐饮业发展依然保持高速。被调查餐饮企业连锁经营发展模式以直营店+加盟店居多，占75%；被调查企业中，连锁店总数超过500家、销售额超过100亿元以上的只有肯德基。